Ensalada con picatostes, queso y pepino

Preparare 10

Timpul total 10

Servire porciones

Calorii 395 kcal

Primero prepara un bol hondo para la ensalada. Corta el queso en bastoncitos y pásalo al bol.
Corta el salchichón en bastoncitos.
Corta los pepinos en bastoncitos.
Corta el tomate en cubitos.
Añade los picatostes al bol; yo he usado con sabor a queso, pero puedes utilizar cualquier tipo que te guste.
Agrega mayonesa al gusto y mezcla todo con una cuchara hasta que los ingredientes queden bien integrados.

Anade los pesmeti o picatostes justo antes de servir para que se mantengan crujientes y no se ablanden con la mayonesa.
Si usas salchichon muy salado, prueba la ensalada antes de anadir mas sal, porque el queso y los picatostes tambien aportan sabor.
Puedes aligerar la receta mezclando mitad mayonesa y mitad yogur natural, manteniendo la cremosidad pero con un toque mas fresco.
Corta los ingredientes en trozos de tamano similar para que cada bocado tenga un poco de todo y la ensalada sea mas agradable de comer.
Sirve la ensalada bien fria; si la preparas con antelacion, guarda la mayonesa y los pesmeti aparte y mezclalos solo al final.