Ingredientes
- 800 g patatas
- 450 g pechuga de pollo
- 5 cucharadas mayonesa
- 1 cucharadita sal
- pimienta negra molida
- tomillo
- pimentón dulce molido
Instrucciones
- Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cubos.
- Lavar la pechuga de pollo y cortarla en trozos grandes.
- Pasar la pechuga de pollo al bol con las patatas y añadir la mayonesa.
- Añadir la sal.
- Añadir la pimienta negra molida.
- Añadir el pimentón dulce molido.
- Por último, añadir el tomillo.
- Mezclar todo con una cuchara.
- Forrar una bandeja de horno con papel de hornear, colocar las patatas con la carne y hornear en el horno precalentado a 180 °C durante 35–40 minutos.
- El pollo con patatas al horno está listo. ¡Buen provecho!
Nutrición
Ración: 100g | Calorías: 182kcal | Carbohidratos: 7.4g | Proteina: 12.5g | Grasa: 10.8g
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