Go Back
+ servings
Preparare 10 minutes
Gatire 1 hour
Timpul total 1 hour 10 minutes
Servire 2 portii
Calorii 265 kcal

Ingrediente
 

  • 2 cartof
  • 100 g carne de porc
  • 1 ceapa
  • 1/2 cascaval
  • 1 lingura smantana
  • apa
  • sare
  • condimente

Mod de preparare
 

  • Se spală și se usucă carnea. Tăiate în bucăți mici. Stropiți cu condimentele preferate și lăsați la macerat 15-20 de minute.
    Se spală și se usucă carnea
  • Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i felii.
    Curățați cartofii
  • Cuburi de cascaval procesată.
    Cuburi de cascaval
  • Așezați carnea și ceapa tăiate în jumătate de rondele pe fund.
    Așezați carnea și ceapa tăiate
  • Adăugați cascavalul procesat.
    Adăugați cascavalul
  • Acoperiți cu cartofi pentru a umple oala la 2/3.
    Acoperiți cu cartofi
  • Umpleți cu apă până când cartofii sunt ușor acoperiți cu lichid. Puteți folosi și bulion sau lapte diluat.
    Umpleți cu apă
  • Sare, adauga smantana sau maioneza.
    adauga smantana
  • Închideți capacul și puneți la cuptorul preîncălzit la 180 °C. Preparatul va dura 50-60 de minute.
    Închideți capacul
  • Mâncarea rapid și foarte gustos este gata.
    Mâncarea rapid și foarte gustos este gata
  • Uneori folosesc aluat împreună cu capace de lut. O fac singur sau doar cumpăr drojdie. Întindem cercuri cu un diametru puțin mai mare decât gâtul și le sigilez strâns.
    Uneori folosesc aluat împreună cu capace de lut
  • Cartofii pot fi serviți cu sau fără bulion. Într-o oală sau într-o farfurie separată. Cu smantana, ketchup, alte sosuri, ierburi tocate. Nu petreci mult timp pe farfurie, iar rezultatul este întotdeauna plăcut.

Valoarea nutritiva

La: 1portie | Calorii: 265kcal | Glucide: 43g | Proteine: 14g | Grasimi: 4g | Grasimi saturate: 2g | Grasimi nesaturate: 0.5g | Monounsaturated Fat: 2g | Trans Fat: 0.02g | Colesterol: 34mg | Sodiu: 51mg | Potassium: 1154mg | Fibre: 6g | Zahar: 4g | Vitamin A: 45IU | Vitamin C: 46mg | Calciu: 53mg | Iron: 2mg
Ai incercat aceasta reteta?Let us know how it was!