Go Back
+ servings
Preparare 20 minutes
Gatire 40 minutes
Timpul total 1 hour
Servire 6 portii
Calorii 475 kcal

Ingrediente
 

  • 130 g faina
  • 150 g piure de dovleac
  • coaja unei portocale mici
  • vanilina
  • 80 g zahar
  • 1 ou
  • 50 g ulei de floarea soarelui
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare
  • 80 g unt
  • 30 g pudra de cacao
  • 130 g faina
  • pahar zahar
  • 4 linguri lapte
  • 50 g smantana cu continut scazut de grasimi
  • sare
  • 1 lingura praf de copt

Mod de preparare
 

  • Faceti piure de dovleac folosind un blender sau o razatoare fina. Am folosit piure congelat. Bateti oul cu zaharul si vanilia. Apoi, continuand sa bateti, adaugati piure. Apoi adaugati ulei vegetal si bateti din nou.
  • Amestecati ingredientele uscate intr-un bol separat: faina, praf de copt, sare, coaja de portocala. Turnati ingredientele lichide in cele uscate si framantati aluatul.
  • Faceti aluat de ciocolata folosind acelasi principiu. Bateti ouale, zaharul, smantana, laptele, untul de temperatura camerei.
  • Adaugati apoi amestecul lichid la produsele uscate (faina, praf de copt, cacao, sare) si pregatiti aluatul de ciocolata.
  • In forma distribuiti aluatul, alternand cel de ciocolata si cel galben.
  • Dati tava la cuptor pentru o ora (180°).
  • Preparati glazura pentru chec : amestecati suc de portocale cu zahar pudra si o lingura de rom.
    preparati glazura de portocale
  • Checul poate fi decorat cu ciocolata, presarat cu pudra sau acoperit cu glazura.
    Checul poate fi decorat cu ciocolat
  • Checul este cu adevarat frumos! Incercati sa preparati acest chec, si savurati din plin. Pofta buna!
    Checul este cu adevarat frumos

Valoarea nutritiva

La: 1portie | Calorii: 475kcal | Glucide: 64g | Proteine: 7g | Grasimi: 23g | Grasimi saturate: 9g | Grasimi nesaturate: 3g | Monounsaturated Fat: 9g | Trans Fat: 0.5g | Colesterol: 62mg | Sodiu: 336mg | Potassium: 214mg | Fibre: 4g | Zahar: 26g | Vitamin A: 4332IU | Vitamin C: 1mg | Calciu: 175mg | Iron: 3mg
Ai incercat aceasta reteta?Let us know how it was!