Главная » Вторые блюда » Свинина » Свиные отбивные с горчицей и томатом

Свиные отбивные с горчицей и томатом

Свиные отбивные с горчицей и томатом фото

Ищете идеальный рецепт для быстрого и сытного ужина? Свиные отбивные с горчицей и томатом – это именно то, что вам нужно! Это блюдо сочетает в себе нежность свинины, пикантную остроту горчицы и освежающую кислинку спелых томатов, создавая неповторимый вкусовой букет. И что самое приятное – его приготовление занимает минимум времени, что делает этот рецепт идеальным выбором для занятых будней.

Свиные отбивные с горчицей и томатом

 

Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 40 минуты
Общее время 50 минуты
Порции 2 порций
Калории 224 kcal

Ингредиенты
 

  • 900 г свинина
  • 8 г соль
  • 5 г горчица
  • 30 г томатный соус
  • 35 мл масло растительное

Шаги приготовления
 

  • Вымытые свиные кусочки очень тщательно отбить.
    Вымытые свиные кусочки
  • Смазать горчично-томатной смесью. Пусть в таком состоянии заготовки останутся на два часа, только не в морозильнике, а в нижней части холодильника.
    Смазать горчично-томатной смесью
  • Выложить мясо в частично разогретый и подсоленный жир. Поджаривать на среднем огне, слегка прикрыв крышкой. Переворачивать. В целом достаточной будет 40-минутная обработка. За это время отбивные и размягчатся, и подрумянятся.
    Выложить мясо
  • С чем же подать такую еду? Да с любым гарниром – крупяным, бобовым, картофельным. Если кажется, что эта пища и так калорийная, достаточно будет овощей и зелени.

Пищевая ценность

Порция: 100g | Калории : 224kcal | Углеводы: 1.6g | Белки: 18g | Жиры: 16g
Оцените рецепт

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Оцените этот рецепт




Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на использование этих файлов. Принять Подробности

Privacy & Cookies Policy