Carmen
384
Вкусный торт королевский с бананом, пошаговый рецепт, попробуйте этот вкусный торт и вам обязательно понравится.
Ингредиенты
Бисквит:
- 2 яйца
- 1 стакан сахар
- 1/2 банка сгущенка
- 1 стакан сметана 20%
- 2 ст.л какао
- 1 ст.л мука пшеничная
- 1 ст.л уксус
- 1 ч.л вода
Крем:
- 500 мл сливки 35-33%
- 3 ст.л сахар
- 1 пакет ваниль
- 3 шт банан
- для украшения : клубника кокосовая стружка
Шаги приготовления
- Взбить миксером яйца с сахаром до кремовой текстуры, добавить сгущенку, затем сметану и опять взбить до получение однородной массы.
- Далее, добавить какао, муку и перемешать венчиком. После, соду погасить уксусом и вмешать в полученную массу.Поместить в форму бумагу для выпекания, равномерно распределить массу и выпекать пышку при температуре 180 гр 20-25 мин.
- После того как она остынет, удалить бумагу и порезать пышку продольно на три равные части.
- Взбить сливки до кремовой консистенции, постепенно всыпая сахар. Нарезать тонко бананы.
- Каждая пышка смазывается кремом, затем выкладывается слой бананов, затем опять крем -> пышка -> крем -> бананы -> крем -> последняя пышка, которая смазывается кремом, бока подровнять и также смазать оставшимся кремом. Кокосовой стружкой присыпать вначале бока, а затем верхушку торта. Украсить клубникой!
Пищевая ценность
Порция: 100g | Калории : 286kcal | Углеводы: 31.1g | Белки: 4.5g | Жиры: 16.5g
Оцените рецепт