Clatitele de dovleac cu lapte sunt un desert simplu si pufos, perfect pentru zilele de toamna. Dovleacul ras ofera aroma si culoare, iar laptele face compozitia fina si cremoasa. Aceste clatite sunt usor de preparat si ideale pentru micul dejun sau gustarile dulci in familie.
Care este avantajul clătitelor cu dovleac – aroma lor neobișnuită și un proces de gătit destul de simplu.
Se decojește dovleacul, se taie în cuburi mici și se fierbe în apă cu sare până se înmoaie.
Se frământă pulpa de dovleac fiert cu ajutorul unui concasor sau al unui blender.
Se adaugă ouăle si zahărul.
Se toarnă laptele și uleiul.
Se adaugă făina de grâu cernută.
Acum este rândul bicarbonatului de sodiu. Pentru a evita gustul de bicarbonat de sodiu în produsul finit, acesta trebuie stins cu suc de lămâie. Se lasă aluatul să stea pentru a permite ingredientelor să reacționeze.
Se toarnă cantitatea dorită de aluat pe o tigaie uscată. Se prăjește până când apar bule de aer în jurul marginilor clătitei. Nivelul focului: minim.
Întoarceți clătitele și prăjiți-le până când sunt gata.
Pentru a vă oferi cea mai bună experiență, folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și/sau accesa informațiile despre dispozitiv. Consimțământul pentru aceste tehnologii ne va permite să procesăm date precum comportamentul de navigare sau ID-urile unice pe acest site. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.
Funcționale
Mereu activ
Stocarea tehnică sau accesul este strict necesar în scopul legitim de a permite utilizarea unui serviciu specific solicitat în mod explicit de către abonat sau utilizator, sau doar în scopul efectuării transmisiei unei comunicări printr-o rețea de comunicații electronice.
Preferințe
Stocarea tehnică sau accesul este necesar în scopul legitim de a stoca preferințele care nu sunt solicitate de abonat sau utilizator.
Statistici
Stocarea tehnică sau accesul care este utilizat exclusiv în scopuri statistice.Stocarea tehnică sau accesul care este utilizat exclusiv în scopuri statistice anonime. Fără o somație, conformarea voluntară din partea furnizorului dvs. de servicii de internet sau înregistrările suplimentare de la o terță parte, informațiile stocate sau recuperate doar în acest scop nu pot fi utilizate de obicei pentru a vă identifica.
Marketing
Stocarea tehnică sau accesul este necesar pentru a crea profiluri de utilizator pentru a trimite reclame sau pentru a urmări utilizatorul pe un site web sau pe mai multe site-uri web în scopuri de marketing similare.
Carmen
