Carmen
562
Куриные бедрышки с чесноком в духовке – это блюдо, которое отличается простотой приготовления и насыщенным вкусом. Мясо получается мягким и сочным, а чеснок придаёт ему аппетитный аромат. Такой рецепт подойдёт для семейного ужина или праздничного стола. Куриные бедрышки с чесноком в духовке всегда удаются и нравятся как взрослым, так и детям.
Что может быть аппетитнее, чем курочка с хрустящей корочкой на ужин? Сдобренная чесноком, зеленью и приправами, она восхитительно тает во рту. Главное, дать мясу время замариноваться, тогда оно получится мягким, сочным и ароматным.
Ингредиенты
- 2 куриные бедры
- масло растительное
- 1 ст. л соус соевый
- соль
- 2 зуб чеснок
- большая горсть зелень
- любая приправа для мяса
- 2 ст. л майонез
Шаги приготовления
- Размороженные куриные бедра выложить в глубокую миску и сбрызнуть растительным маслом. По желанию посолить, влить соевый соус, добавить майонез и приправу для курицы или мяса.
- Зелень и чеснок мелко нарезать и добавить к куриным бедрышкам. Все тщательно перемешать, чтобы мясо начало пропитываться специями и запахом чеснока и зелени. Оставить мариноваться бедра примерно на один час.
- Куриное мясо выложить в форму для запекания, налить немного воды и убрать в разогретую до 200 °C духовку на 50 минут.
- Спустя это время курица запечется и покроется хрустящей корочкой. Подавать мясо можно с овощным салатом, отварным рисом или рассыпчатым картофелем.
Пищевая ценность
Порция: 100g | Калории : 209kcal | Углеводы: 1.8g | Белки: 15.5g | Жиры: 15g
Оцените рецепт