Carmen
1,4K
Aroma care se imprastie cand desfaci o shaorma calda te aduce imediat in prezent – pofta si relaxare intr-o singura mușcătură. Este momentul acela al zilei când toate grijile par mai mici, iar simpla satisfacție a gustului autentic te invaluie. Aceasta shaorma e despre echilibru, despre textura si savoare care te fac sa zambesti fara efort. Shaorma este o mâncare foarte populară în întreaga lume, cu diverse umpluturi – tipuri de carne și legume. Astăzi vă prezint o rețetă de Shaorma cu carne de pui.
Ingrediente
- 500 g carne de pui
- 4 foi de lavash
- 3 rosii
- 1 castravete
- 300 g varza
- 100 g maioneza
- 100 g ketchup
- 30 g ulei
- condimentele preferate
- sare
Mod de preparare
- Mai întâi, prăjiți carnea de pui tocată mărunt cu adaos de condimente și sare. Timp de prăjire: 15 minute.
- Apoi, tăiați castravetele în fâșii subțiri.
- Trebuie să tăiați varza chinezească și să tăiați roșiile în felii subțiri.
- Apoi trebuie să amestecăm maioneza și ketchup-ul pentru sos și ungem lavasul cu ea. Apoi, puneți legumele și puiul prăjit pe marginea lavasului.
- Rulați lavasul într-un rulou.
- Prăjiți rulada noastră într-o tigaie încălzită pe ambele părți până se formează o crustă.
Valoarea nutritiva
La: 1portie | Calorii: 688kcal | Glucide: 56g | Proteine: 25g | Grasimi: 40g | Grasimi saturate: 7g | Grasimi nesaturate: 16g | Grasimi mononesaturate: 14g | Grasimi trans: 0.2g | Colesterol: 74mg | Sodiu: 763mg | Potasiu: 684mg | Fibre: 5g | Zahar: 12g | Vitamin A: 1159IU | Vitamin C: 45mg | Calciu: 65mg | Fier: 5mg
Informatiile nutritionale sunt calculate automat, asadar ar trebui utilizate doar ca o aproximare.
Evaluati aceasta reteta