Retete pentru iarna

Retetele pentru iarna sunt ideale pentru a pastra gustul legumelor si fructelor tot anul. Aici gasesti cele mai simple metode de a pregati conserve, muraturi, zacusca, gemuri si compoturi. Toate retetele sunt testate, usor de urmat si perfecte pentru o camara plina de gusturi naturale, fara conservanti. Simtiti si iarna gustul de vara din preparatele din borcane.

Zacusca de vinete – Reteta Traditionala pentru iarna

Adjica cruda de rosii si ardei

Sfecla rosie marinata la borcan

Rosii marinate la borcan cu otet

Adjica fara fierbere

Marar sarat pentru iarna la borcan

Vinete cu ardei la borcan pentru iarna

Castraveti murati in saramura la borcan

Dovlecei pentru iarnă la borcan

Gem de mere cu portocala

Carne de pui la borcan in suc propriu

Rosii marinate la borcan pentru iarna

Rosii uscate in cuptor

Tocana de legume cu vinete pentru iarna

Ardei in suc de rosii pentru iarna

Tocana de legume cu fasole la borcan

Dulceata de mandarine cu coaja

Salata de castraveti cu ceapa pentru iarna

Ardei iute in otet pentru iarna

Ardei grasi conservati pentru iarna

Gem din mere de vara

Gem de zmeura

Compot de visine pentru iarna