Retete traditionale Romanesti

Bucataria traditionala romaneasca este bogata si variata, cu preparate care au trecut proba timpului. De la fripturi si ciorbe consistente, la cornulete si checuri, fiecare reteta poarta amintirea copilariei si a meselor in familie. Retetele romanesti sunt simple, dar pline de gust, si aduc intotdeauna un strop de bucurie la masa.

Zacusca de vinete – Reteta Traditionala pentru iarna

Ciorba de fasole cu afumatura

Friptura de porc la cuptor cu cartofi, ardei si usturoi

Ardei umpluti cu orez si carne tocata

Ciorba de perisoare

Musaca de cartofi cu carne tocata

Piftie de porc

Sarmale cu carne in foi de varza murata

Tocanita de cartofi cu carne de porc

Placinte la tigaie cu branza si marar

Cornulete fragede cu nuca si gem

Placinte invartite cu branza fara drojdie

Chec aperitiv cu cascaval si masline

Mancare de fasole cu legume

Prajitura cu nuca

Cartofi scazuti cu carne de pui

Papanasi cu branza sarata (telemea)

Sarmale dietetice

Clatite aperitiv cu ardei si cascaval

Placinta creata cu mere, nuci si scortisoara